可以品尝到充分发挥食材美味盐分和酱油的寿司店

热海　一寿司

这次要介绍的是位于静冈县热海市的“热海一寿司”。

这家店就在热海市政府旁边，我们把车停在了市政府旁边的停车场。

这家店离热海繁华的银座街稍远，但步行即可到达。

店门前有卖水果，据说是有机的。

店内是这样的。

吧台座位有11个，还有两张四人座的桌子。

这次我点了“特制握寿司：4400日元”。

食材种类繁多，从人气十足的虾、鸟蛤、金枪鱼、鲷鱼到海胆，应有尽有。

主厨推荐握寿司：4950日元能卖多少钱……哈哈

俯视图是这样的。

当我问服务员怎么吃时，他建议用桌上提供的盐来吃。

有人告诉我，如果在寿司上撒点盐，再从侧面挤点柑橘汁，味道会很好，所以我决定尝试一下……

这是我第一次吃加盐的寿司，所以一开始我有点犹豫。

尝了一下，盐味很甜，不会太浓，充分展现了食材的天然美味。

虽然店员告诉我产地，但还是建议大家去店里问问店员。

用他们非常讲究的盐来吃寿司，彻底颠覆了我对寿司的印象。

当然，他们也使用特制酱油，口感醇厚，味道鲜美。

这是我第一次吃加盐和酱油的寿司，也是我吃过最美味的寿司。

他们对食材似乎很讲究，但最重要的是，盐和酱油的味道真的很棒。

绝对值得一试。