【伊豆】「道の駅 伊豆月ケ瀬」にて毎年好評「ズガニ」メニューが2022年10月7日(金)より販売開始!
概要
株式会村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「道の駅 伊豆月ケ瀬」(所在地:静岡県伊豆市月ケ瀬)内の食事処「月ケ瀬テラスキッチン」では、毎年好評の季節限定「ズガニ」メニューを10月7日(金)より販売開始します。
「ズガニ」メニュー不動の1番人気商品である「ズガニラーメン」、定番商品の「ズガニうどん」に加えて、今年から新たに「ズガニチーズカレーうどん」と「ズガニカレー」の2品が仲間入り。この秋は、道の駅 伊豆月ケ瀬で伊豆の名産である「ズガニ」を是非ご堪能ください。
<ズガニをつかった新メニューが登場>
■新メニュー「ズガニチーズカレーうどん」
ズガニの出汁から作ったカレーをうどんと合わせました。仕上げにふりかける「パルミジャーノチーズ」は濃厚なズガニカレーと相性抜群。また、ズガニカレーをさらにお楽しみいただけるよう「追いご飯」をご用意致しました。〆は濃厚なカレーとチーズで「チーズカレーリゾット」をお楽しみください。
商品名:ズガニチーズカレーうどん(追いごはん・小鉢付き)
価格:2,280円(税込)
アレルギー:小麦・かに・乳成分・卵・そば・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン
ズガニチーズカレーうどん
■新メニュー「ズガニカレー」について
<ズガニカレー>
伊豆の名産である「ズガニ」がまるまる一匹のった迫力満点のカレーです。ズガニの出汁と味噌を使い、ズガニの味を堪能できる「味噌カレー仕立て」に仕上げました。
商品名:ズガニカレー
価格:2,280円(税込)
アレルギー:小麦・かに・乳成分・卵・そば・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン
ズガニカレー
■伊豆の名産「ズガニ」
川に生息する「モクズガニ」のことで、伊豆地方では「ズガニ」と呼ばれています。郷土料理として古くから伊豆地方で食べられており、ズガニからでる出汁は味噌との相性が抜群です。「道の駅 伊豆月ケ瀬」のズガニは契約農家さんから直接仕入れており、餌としてかぼちゃを与えることで甘みが増していきます。
■道の駅 伊豆月ケ瀬について
「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をコンセプトに、伊豆の野菜や果物などの農産物や弁当・惣菜などの加工品を主に販売しています。現在、150名以上の生産者と契約をしており(※)、その中心は地元伊豆の方々です。(※2022年10月現在)
そのほかにも、わさびやしいたけを使用した菓子や惣菜をはじめ、あまごの出汁を使用したラーメンや天城軍鶏の親子丼、さらに天城高原の牛乳を使用したソフトクリームなど、伊豆の食材を使用した当店ならではの商品も取り揃えています。今後も地域の方々と力を合わせて、伊豆の魅力を発信し続け、道の駅 伊豆月ケ瀬にお越し頂いたお客様に笑顔をお届けしていきます。
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