【伊豆の国】いちご100粒使用したケーキが登場! いちごづくしのクリスマスケーキ2022の予約受付開始!
概要
日本で最もいちご大福を売っている(累計800万個)といわれる有限会社仲原商事(本社:静岡県伊豆市、代表取締役:仲原 誠一、以下 いちごプラザ)は、ドライブインいちごプラザ内に、伊豆いちごが主役のクレープ専門店「ベリベリークレープ」を12月18日(日)グランドオープンします。
ドライブインいちごプラザ内の「大福や」で長年親しまれているいちごに着目した当店では、伊豆産のおおきないちごの美味しさを余すことなく味わっていただけるクレープを各種ご用意いたします。
伊豆旅行の新たなスポットとして、ご愛顧いただけるようなお店を目指します。
■いちごクレープ専門店「ベリベリークレープ」とは
当社ではこれまで約15年間にわたり、ドライブインいちごプラザ内をはじめ4店舗にて「大福や」を運営してまいりました。名物のいちご大福は、累計で800万個販売する大ヒット商品となり、メディア等でも多数取り上げられております。
この度、伊豆産のいちごの魅力を更に発信すべく、伊豆いちごが主役のクレープ専門店「ベリベリークレープ」をオープンすることを決意しました。温暖な気候ですくすくと育った伊豆産のいちごは、おおきな果肉が特徴です。甘味と酸味のバランスが絶妙な果汁滴るいちごの美味しさを引き立たせられるよう、試行錯誤を重ねたほろ甘いクリームやもちもちの生地は毎日手作りしております。
通常のスタンドタイプのクレープに加えて、旬のフルーツを手焼き生地で包み込んだ、ラップドクレープもご用意しており、伊豆旅行の1ページを彩るお土産にもお使いいただけます。
伊豆旅行のお土産にオススメのラップドクレープ
■「ベリベリークレープ」のこだわり
こだわり(1) 伊豆産のおおきないちご
伊豆の採れたていちごをふんだんに使用します。日光をたくさん浴びた伊豆いちごは鮮やかな赤色で、甘味が強く、コクが深いのが特徴です。
こだわり(2) フレッシュな自家製クリーム
味が濃く、甘酸っぱい伊豆いちごに合うクリームは何か。熟考してついに完成した自家製クリームはほろ甘く軽く仕上げ、いちごの味を引き立てます。
こだわり(3) 毎日手焼きのもちもち生地
クレープの皮には薫り豊かな小麦粉を使用しています。お店で毎日丁寧に焼き上げる生地はもちもちで、自家製の生クリームと伊豆いちごをぎゅっと包みます。
■「ベリベリークレープ」の商品ラインナップ
いちごクレープ専門店「ベリベリークレープ」では、旬のフルーツを手焼き生地で包み込んだ、手土産・ギフトにオススメの「ラップドクレープ」と、写真映えバッチリのその場で作りたてをご提供する「スタンドクレープ」の2種類のクレープをご用意しております。
【ラップドクレープ】
伊豆の美味しさをぎゅっと自家製生地に包み込んだクレープです。素材から徹底してこだわり抜いたプレミアムな美味しさをお手軽にお召し上がりいただけます。ギフト箱もご用意しており、伊豆旅行のお土産にも最適です。
・まるごと苺 480円(税込)
伊豆いちごを丸ごと1粒包んだ、ベリベリークレープの名物商品です。じゅわっとあふれるいちごの甘酸っぱさと、いちごを引き立たせる口当たりの軽いクリームの相性が抜群です。
まるごと苺 480円(税込)
・ストロベリー 420円(税込)
新鮮な伊豆いちごをじっくり煮詰めた自家製いちごジャムを、クリームでふんわり包みました。いちごの美味しさがギュッと詰まった贅沢な味です。
ストロベリー 420円(税込)
・ストロベリーチーズ 420円(税込)
マスカルポーネチーズを混ぜ込んださっぱりと酸味の効いたクリームと、自家製いちごジャムのフルーティーな美味しさを一度に味わえるクレープです。
ストロベリーチーズ 420円(税込)
・ミックスフルーツ 450円(税込)
瑞々しい新鮮なフルーツをたっぷり詰め込んだ、宝石箱のように輝くクレープです。口の中で様々な食感・風味が重なり合います。
・チョコバナナ 420円(税込)
大きく輪切りにしたバナナとチョコソースをクレープ生地で包み込みました。みんな大好きな間違いのない組み合わせです。
・カスタード 380円(税込)
自家製生クリームとカスタードを1枚ずつ手焼きするもちもち生地で包んだクレープです。シンプルだからこそ手作りの美味しさが際立ちます。
・まるごと苺ギフトBOX 6個入2,880円(税込)/10個入4,800円(税込)
ラップドクレープは最先端な冷凍技術をすることで、工房で作りたての美味しさをそのままに閉じ込めております。かわいいギフトBOXもご用意しておりますので、自宅でのご褒美にはもちろん、伊豆旅行のお土産にオススメです。
【スタンドクレープ】
フレッシュな伊豆いちごをはじめとして、産地から厳選したフルーツをふんだんに使用した贅沢なクレープをご用意。仲間で、家族で、カップルで、ベリベリークレープをほおばって、伊豆旅行の素敵な想い出の1ページに。
・ベリベリークレープ 1,250円(税込)
フレッシュな伊豆いちごをふんだんに乗せた、いちごが主役のできたてクレープです。甘酸っぱく果汁たっぷりの伊豆いちごと、それを引き立てるなめらかクリーム、もちもち生地とのバランスにこだわりました。
べリベリークレープ盛付(1)
べリベリークレープ盛付(2)
・超盛 ベリベリークレープ 1,980円(税込)
伊豆いちごを惜しみなく豪快にのせた、プレミアムな超盛いちごクレープです。インパクトあるその見た目は、伊豆旅行の想い出になること間違いなし!伊豆いちごの美味しさを心ゆくまでご堪能ください。
超盛 ベリベリークレープ 1,980円(税込)
・ベリーリッチフロマージュ 990円(税込)
果汁滴るいちごの甘みとマスカルポーネチーズの酸味が絶妙なアクセントのとてもリッチなクレープです。ふわふわ口溶けのチーズクリームの美味しさは、まるでデザートを食べているかのような感覚です。
■今後の展望
いちごクレープ専門店「ベリベリークレープ」では、今後も伊豆の魅力を発信すべく、「いちごプラザ」施設内の「大福や」にて培われたノウハウを活かし、伊豆の旬のフルーツを使った新商品の発売を計画しております。全国のお客様より当店の商品をお求めいただけるよう、通信販売の準備も進めてまいります。
■店舗概要
屋号 : いちごクレープ専門店 ベリベリークレープ
所在地 : 〒410-2221 静岡県伊豆の国市南江間1788-2
ドライブイン いちごプラザ内
電話番号 : 080-7819-7106
営業時間 : 9:00~18:00(混雑状況により変動あり)
定休日 : 年中無休
公式ホームページ: https://www.berryberry-crepe.com/
Instagram : https://www.instagram.com/berry_berry_crepe/
■会社概要
商号 : 有限会社仲原商事
代表者 : 代表取締役 仲原 誠一
所在地 : 〒410-3214 静岡県伊豆市下船原59番地の3
設立 : 1976年9月
事業内容 : ドライブインの運営
資本金 : 300万円
公式ホームページ: http://15plaza.com/
Instagram : https://www.instagram.com/berry_berry_crepe/
【本店舗に関するお客様からのお問い合わせ先】
有限会社仲原商事
ベリベリークレープ
Tel:080-7819-7106
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