新菓子「伊匠魂」販売　伊東商高フロンティア部、和風クッキー開発

新菓子「伊匠魂」販売　伊東商高フロンティア部、和風クッキー開発

出典：あなたの静岡新聞（静岡新聞社）

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伊東商高フロンティア部の生徒が伊東市の氏原製菓と共同し、新商品の菓子「伊匠魂（いしょうだましい）」を開発した。

メンバー７人が１８日、同市富戸の伊豆高原旅の駅ぐらんぱるぽーとで３０個を限定販売し、完売した。

新商品は和風のクッキー８枚に、卒業した先輩が過去の商品で使ったヤマモモとニューサマーオレンジ、伊豆で栽培されるブルーベリーと桜葉の計４種類のあんを個包装で付けた。

同校は統合のため来年度から新高校となり、新商品は「繋（つな）ぐ」をテーマに据えた。

先輩が進めてきた、地域課題解決のための取り組みの集大成と位置付ける。

同校で引き継がれる「伊商魂」と菓子の「匠（たくみ）」を組み合わせたネーミングにした。

昨年度、商業高校フードグランプリ（伊藤忠食品主催）で大賞に輝いたニューサマーオレンジのラングドシャに続き、２年連続での最高賞を狙う。

インターネットや市内の土産物店などで販売する。（税込み1,500円）

部長の伊藤優希さん（１７）＝３年＝は「観光客に買ってもらい、地域活性化につなげられたら」と話した。

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