ラーメン「ろたす」(Rotasu)

先日は、静岡県三島市にある「ろたす」さんに行ってきました。

「ろたす」さんは、地元では有名なラーメン屋YouTuberで、チャンネル登録者も20万人以上おり（2022年1月25日現在）、さらにはラーメンのレシピ本まで出版されている、ラーメン屋さんらしからぬラーメン屋さんです。（笑）

色んな事をされている「ろたす」さんですが、もちろんラーメンも美味しいのです。

本日注文したのは、「ローストトマト醤油クラシック+背油トッピング」と「パクチー餃子」です。

とてもシンプルな醤油ベースのスープに、丸い断面のツルツルな麺で、飾らなくなんだかなつかしい味です。

私は、「ろたす」さんのこのローストトマトが大好きで、どのラーメンにもトッピングしちゃいます。

チャーシューは、ザクザクな感じの肉肉しいチャーシューで、メンマは太め。なるとがポツンと乗っています。

追加トッピングの背油は、他のラーメンでも使われているもので、メニューにはありませんが、注文時に店員さんに言えばトッピングしてくれます。

他にも煮干しのラーメンやこってりの豚そばなどがあり、少し尖ったラーメンも楽しめますので、ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか？